Главные новости дня России и Мира

В Краснодарском крае запустят новые линии по производству сыров с плесенью


В Краснодарском крае запустят новые линии по производству сыров с плесенью |

Фирма «Калория» производит более 270 видов молочной и 150 немолочной продукции и реализует около 200 тонн молока в день. Предприятие, на котором сегодня работает 780 человек, было одним из первых заводов в России, где начали выпускать сыры с белой и голубой плесенью. – В самое ближайшее время мы планируем запустить линии по производству сыров бри и камамбер, – проанонсировала директор фирмы Наталья Боева. Вениамин Кондратьев осмотрел новый цех, где будет производиться до тонны сыров в сутки. Кроме того, губернатору представили упаковку будущего товара. – Здесь производят наш, отечественный сыр, кубанский. И сравнивать его с импортным не стоит. Этот продукт из натурального сырья, который и выглядит красиво, и по качеству не только не уступает аналогам, но, может, и превосходит их, потому что сделан из нашего кубанского молока. Наша задача – обеспечить присутствие в торговых сетях таких товаров, чтобы у жителей и гостей края была возможность покупать именно такие продукты, – отметил Вениамин Кондратьев. По мнению губернатора, фирма «Калория» – пример того, как нужно работать в направлении импортозамещения. – Не от нас зависит, когда откроются ворота для импортных товаров. Наша задача – разумно использовать этот период вакуума для разбежки, для того, чтобы максимально подняться и закрепиться на рынке, чтобы научиться конкурировать. На примере «Калории» я вижу тех, кто перестроился, у кого есть шанс остаться в рынке, даже когда в магазины «хлынут» импортные продукты. Это натуральные продукты, современные технологии и огромный труд людей, которые не просто работают, а пашут днем и ночью, создавая высокотехнологичное производство, – прокомментировал глава региона. В ходе объезда губернатор также побывал на Каневском сахарном заводе. По итогам 2015 года на предприятии было заготовлено 403 тыс. тонн свеклосырья, переработано 377 тыс. тонн, выработано 52 тыс. тонн сахара. В этом году, по оценке специалистов, показатели могут быть выше: урожай очень хорошего качества, сахаристость свеклы высокая. Глава региона оценил ход модернизации производства – в этом году здесь обновили 30% оборудования. – Модернизация не должна остановиться, когда мы теряем модернизацию – мы теряем темп, завтрашние рынки. Экономика диктует свои условия, и многое зависит именно от качества оборудования, – подчеркнул Вениамин Кондратьев. Пресс-служба администрации Краснодарского края

Возврат к списку




Экономика

Общество

Спорт

Происшествия

Культура




Оформить за 5 минут!


Теперь новости Славянска-на-Кубани всегда будут у вас под рукой

Славянск Сегодня

Новостной портал Славянска-на-Кубани. Фоторепортажи. Афиша. Телепрограмма. Погода. Объявления. Форум. Блоги.

добавить на Яндекс





Народные новости
 
Комментарии

Общение


Опрос
Как изменилось ваше материальное положение за последний год?





  

Календарь событий
Нет событий в календаре на ближайшее время

  Объявления

Важные новости

Актуальные новости

AlfaSystems massmedia K3FN2SA