Кубанские вина взяли большинство наград «Кубка Союза виноградарей и виноделов России»


Кубанские вина взяли большинство наград «Кубка Союза виноградарей и виноделов России» |

Ежегодный дегустационный конкурс «Кубок СВВР» – самое авторитетное соревнование для российского виноделия. Оно проходит в соответствии с правилами Международной организации винограда и вина. Золотые, серебряные и бронзовые медали могут получить только 30% от набравших наивысшие баллы образцов. Их оценивает жюри из числа экспертов, винных критиков и сомелье с мировыми именами, а сам отбор проходит методом слепой дегустации, без какой-либо информации о производителе, годе урожая, других узнаваемых характеристиках. В этом году в состав жюри дегустационного конкурса «Кубок СВВР – 2016», который проходил в Абрау-Дюрсо, вошли ведущие зарубежные винные эксперты: телеведущий и создатель литературных бестселлеров о вине Оз Кларк (Великобритания), винный эксперт Восточной и Центральной Европы Джозеф Дарелл (США), исполнительный директор Российской Ассоциации Сомелье Анатолий Корнеев, владелец сингапурской винной академии Taberna Wine Academy Йин Сянь Тан и легенда мирового виноделия Мишель Шапутье (Франция). Наибольшее количество наград набрали напитки кубанских предприятий, в лидерах - ОАО АПФ «Фанагория». Шампанское «Blanc de Blancs brut 2015» от виноделов «Фанагории» завоевало титул «Лучшего акратофорного игристого вина России» и кубок «СВВР». Золотую медаль также получило вино «100 оттенков красного Каберне Фанагории 2013». Золото конкурса получили кубанские вина-конкурсанты сухое красное «Саперави. Шато Тамань. Резерв 2011» («Кубань Вино»), сухое белое «Совиньон Блан 2015» (ООО «Лефкадия»), сухое белое «Усадьба Дивноморское. Восточный склон 2014» (ООО «Лазурная ягода»), выдержанное сухое красное «Лефкадия Резерв» (ООО «Лефкадия»), сухое красное «Усадьба Дивноморское. Марселан 2013» (ООО «Лазурная ягода»), сухое красное «Каберне Совиньон. Семейный Резерв 2014» (ООО «Имение «Сикоры»), сухое красное «Юбилейное 2011», (Филиал ЗАО МПБК «Очаково» «Южная винная компания») и сухое красное «Саперави. Премиум 2015» (ООО Винодельня «Юбилейная»). Как прокомментировал итоги конкурса руководитель управления по виноградарству и винодельческой промышленности минсельхоза Краснодарского края Олег Толмачев, успехи кубанских производителей станут еще более впечатляющими, если они будут производить больше своей продукции из винограда местных, автохтонных сортов. А для этого необходимо активно поддерживать разведение лозы и строить ее питомники, менять под нужды отрасли правовую базу. – Мы готовы продолжать государственную поддержку виноградарей, чтобы они увеличивали закладку лозы именно сортов-автохтонов. А чтобы достойных вин из них тоже было больше, требуется уже в ближайшее время привести в соответствие наше законодательство, предусмотрев в нем рабочие нормы для развития отрасли. Тогда кубанское и в целом российское виноделие, действительно, пойдет по европейскому пути развития, — отметил Олег Толмачев.

Возврат к списку




Экономика

Общество

Спорт

Происшествия

Культура


AlfaSystems massmedia K3FN2SA